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Non-Végétarien   

Menu valable du 6 au 17 février 2012 (prix par menu) Fr. 16.50 sur place et 15.50 à emporter

Lundi
• Émincé de poulet au curry de Madras et lait de noix de coco.
• Ragoût de porc au curry d’épinards.

Mardi
• Ragoût de bœuf à la crème et amandes moulues.
• Poulet au cumin rôti.

Mercredi
• Agneau au curry rouge.
• Petits carrés de porc frits au piment rouge.

Jeudi
• Crevettes au curry de Madras et lait de noix de coco. (décortiquées)
• Émincé de poulet au curry vert indien.

Vendredi
• Filet de poisson à la tomate épicée.
• • Cuisse de poulet marinée et grillée.

Servi avec Riz du jour, Dhal ou Haricots blancs et papardum.

 

Végétarien

Menu valable 6 au 17 février 2012 (prix par menu)  Fr. 15.50 sur place et 14.50 à emporter

Lundi
• Pommes de terre et chou fleur aux graines de moutarde.
• Curry d’épinards et fromage frais.

Mardi
• Mélange de légumes et d’épices.
• Lentilles vertes à la coriandre fraîche.

Mercredi
• Okras sautés à l’oignon et crème fraîche.
• Lentilles rouges et jaunes aux 5 épices.

Jeudi
• Pois chiches sauce épicée.
• Pommes de terre et haricots verts à la tomate épicée.

Vendredi
• Fromage frais à l’oignon et cajou.
• Curry de pommes de terre et petits pois.

Servis avec Riz du jour, yogourt épicé et Papardum.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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